Nicht nur in Privathaushalten ist der ESGE-Zauberstab seit Jahrzehnten ein ebenso bewährter wie beliebter Küchenpartner - auch Profiköche setzen seine Power mit Begeisterung ein, denn der robuste und langlebige AC-Motor ist den harten Anforderungen des Gastronomiealltags problemlos gewachsen!
Der ESGE-Zauberstab G 200 Gastro ist maßgeschneidert für die Bedürfnisse der Profiköche, denn durch die längere Antriebswelle für eine Eintauchtiefe bis circa 29 Zentimetern können mit ihm bis zu 20 Liter Flüssigkeit in einem Arbeitsgang verarbeitet werden - zum Beispiel zu cremigen Suppen oder luftigen Desserts.
Zur Ausstattung des mitsamt praktischem Wandhalter gelieferten ESGE-Zauberstab G 200 Gastro gehören das Multimesser, die Schlagscheibe und die Quirlscheibe. Durch die Aufsteckzentrierung lassen sich die Zubehörteile ganz bequem und schnell aufstecken.
Das 200 Watt starke Powerpaket mit dem Sicherheits-Twinschalter schafft wahlweise 12.000 oder 17.000 Umdrehungen pro Minute. Für Bewegungsfreiheit sorgt das circa 60 Zentimeter lange Spiralkabel, das bis zu einer Länge von bis zu 150 Zentimetern ausziehbar ist.
Multifunktionsmesser aus Aluminium - geeignet zum Zerkleinern, Zerschneiden und Zerhacken von Lebensmitteln aller Art
Zusätzliche Lieferung von Schlagescheibe zum Aufschlagen und Quirlscheibe zum Rühren und Emulgieren
2 Geschwindigkeitsstufen - wahlweise mit 12.000 oder 17.000 Umdrehungen pro Minute arbeiten durch Sicherheits-Twinschalter
Spiralkabel mit 60 cm ausziehbar bis 150 cm für optimale Bewegungsfreiheit
Aufsteckzentrierung - erleichtert den Wechsel und das exakte Aufstecken der Zubehörteile
Komfortable Handhabung durch ergonomisches Design
Größere Eintauchtiefe durch längere Antriebswelle
30 Liter Flüssigkeit bei ca. 45 cm Gefäßdurchmesser können verarbeitet werden
Kurzbetriebszeit von 5 Minuten
Gehäuse aus Kunststoff und Mixfuß aus robustem Aluminium
Langlebiger und robuster Motor mit 200 Watt Leistung
UNOLD ESGE-Zauberstab G 200 Gastro Handmixer
Multimesser
Schlagscheibe
Quirlscheibe